Кефир называют напитком долголетия — ему приписывают влияние на весь организм, от укрепления иммунитета до снижения рисков развития рака. Врач-гастроэнтеролог Ирина Владимировна Яковлева рассказала «Рамблеру», в чём настоящая польза кефира и почему этот напиток подходит всем.