После каждого према пищи в организме повышается уровень глюкозы, который он получает из сахара и углеводов. Когда глюкоза попадает в кровь, поджелудочная железа начинает вырабатывать инсулин, который работает как топливо для клеток. Если клетки получили нужный объем энергии, а человек продолжает есть, излишки глюкозы превращаются в жир. "Рамблер" выяснил, как снизить уровень сахара в крови без