«Тише едешь — дальше будешь». Эта пословица актуальна и для желающих похудеть. Резкая потеря лишних килограммов часто заканчивается таким же стремительным возвращением на исходные или даже худшие позиции. Такие качели веса называются эффектом йо-йо. Шаг за шагом учёные приходят к пониманию механизмов этого явления. Разобрались, почему после похудения организм вновь пытается потолстеть, и что с этим