Как избавиться от похмелья: работающие советы от врача-терапевта
C похмельем сталкиваются около 80% людей, злоупотребляющих алкоголем. Это состояние возникает из-за токсического воздействия на организм спирта и продуктов его распада. Чаще всего похмелье бывает по утрам после неумеренного употребления спиртного накануне. Вместе с врачом-терапевтом «Клиники Фомина» Натальей Чухарёвой мы разобрались, какие способы борьбы с похмельем действительно работают, а какие — нет.
Это состояние сопровождают неприятные психологические и физические симптомы, прежде всего, головная боль, сухость во рту и раздражительность.
Главная причина похмелья — ацетальдегид. Это токсическое вещество образуется в печени и представляет собой промежуточный продукт переработки этанола (спирта). При отравлении алкоголем нарушается обмен веществ, а организм теряет жидкость, поскольку спирт действует как мочегонное.
Кроме того, алкоголь и ацетальдегид оказывают токсическое воздействие на нервную систему, главным образом, головной мозг. Все эти процессы и есть причина неприятных симптомов.
Важно: похмелье здорового человека и алкозависимого
В медицинской литературе похмелье здорового человека (у которого нет зависимости от алкоголя) называют термином вейсалгия. Оно происходит от греческого «боль» и норвежского слова, обозначающего неприятные ощущения после кутежа.
Похмелье алкозависимого — это синдром отмены, который возникает из-за нехватки алкоголя (поскольку он уже встроен в обмен веществ). Дальше мы будем говорить именно о вейсалгии, т.е. похмелье, которое возникает у людей без алкогольной зависимости.
Симптомы похмелья
Похмелье, как правило, возникает через 3-10 часов после употребления спиртного. Скорость развития симптомов и их интенсивность зависит от нескольких факторов:
- количества выпитого;
- качества алкоголя;
- особенностей организма (у разных людей алкоголь перерабатывается по-разному);
- общего состояния здоровья (хронические заболевания могут усугублять проявления).
Симптомы при похмелье можно разделить на физические и психические. К первым относятся:
- пульсирующая головная боль;
- сухость во рту и жажда;
- слабость;
- тошнота и рвота;
- тремор (дрожание) конечностей и всего тела;
- повышенная чувствительность к свету и звукам;
- ухудшение аппетита;
- повышенное сердцебиение и потливость.
Со стороны психики возможны следующие проявления:
- тревога и раздражительность (из-за непосредственного воздействия алкоголя на молекулы, которые передают информацию между нейронами, нейромедиаторы);
- снижение концентрации внимания;
- депрессивное состояние (отчасти связано с чувством вины, а также с дисбалансом нейромедиаторов).
Эффективные способы борьбы с похмельем
Если у вас нет алкогольной зависимости, то похмелье, как правило, длится не дольше 24 часов (редко — до двух суток)
Обильное питье, правильное питание и отдых — три основополагающих принципа скорейшего восстановления.
Наталья Чухарёва Врач-терапевт, кардиолог «Клиники Фомина»
Гидратация при похмелье: почему это так важно
Мы уже упоминали, что алкоголь действует на организм как мочегонное, из-за чего возникает обезвоживание. Рвота и диарея (которые могут быть при сильном алкогольном отравлении) только усугубляют это состояние. Поэтому первым делом нужно восстановить водно-солевой баланс. Лучший способ этого добиться — пить обычную (можно минеральную) воду.
Кофе, электролиты, рассолы, авторские безалкогольные смеси «для приведения в форму» имеют сомнительную эффективность в плане борьбы с похмельем.
Главное здесь — восполнить недостающую жидкость, а для этого лучше всего подходит вода. Также рекомендую выпить стакан воды перед сном после после бурного празднования. Это поможет уменьшить симптомы похмелья на утро.
Легкий завтрак
Отказываться от еды при утреннем похмелье — плохая идея. Низкий уровень сахара натощак только усугубит симптомы (в частности слабость и тошноту). Поэтому утром обязательно съешьте небольшой завтрак.
Полезными будут белковые продукты, например, яйца. Некоторые исследования показывают, что содержащаяся в белковой пище аминокислота L-цистеин помогает быстрее справиться с симптомами похмелья. Также на завтрак можно съесть овощи и фрукты.
Сон и отдых
Когда вас мучает похмелье, очень важно выспаться. Во время сна организм активно восстанавливается, поэтому чем дольше вы будете отдыхать, тем лучше. Это одна из причин, почему выпивать перед рабочим днём — очень плохая идея.
Что можно и чего нельзя делать при похмелье
Можно:
- принять ибупрофен от головной боли;
- пить много жидкости;
- отоспаться;
- съесть не очень объемный завтрак;
- прогуляться или пойти на легкую тренировку.
Нельзя:
- опохмеляться (дополнительная доза алкоголя только усилит или продлит похмелье);
- принимать ацетилсалициловую кислоту (аспирин) или парацетамол; они могут вызывать нежелательные реакции со стороны желудочно-кишечного тракта и печени, которые и так уже достаточно страдают;
- голодать или, наоборот, есть много (может усилить тошноту и вызвать рвоту).
Домашние рецепты при похмелье
Кроме вышеуказанных проверенных способов помочь себе при похмелье, есть десятки самых разных рецептов: от куриного бульона и до овсяного отвара. Убедительных данных об их пользе нет.
Нет убедительных доказательств и в отношении адсорбентов (например, активированного угля) при похмелье. Считается, что эти препараты при алкогольном отравлении якобы ускоряют выведение вредных веществ. В действительности эффекта от таких средств не будет.
При симптомах похмелья токсины уже в крови. Сорбент не вернёт их обратно в желудочно-кишечный тракт. Поэтому принимать их во время похмелья не имеет смысла.
Профилактика похмелья
Вот несколько эффективных стратегий, как минимизировать вред от алкоголя.
Умеренность прежде всего
Лучший способ избежать похмелья — не злоупотреблять спиртным. Старайтесь выпить как можно меньше. Желательно пить медленно, делая паузы между глотками.
Точной дозы алкоголя, после которой гарантированно наступит похмелье, не существует. Это очень индивидуально. С уверенностью можно сказать, что чем больше количество выпитого, тем вероятнее последствия. Единственный рабочий способ не страдать от похмелья — не употреблять алкоголь.
Наталья Чухарёва Врач-терапевт, кардиолог «Клиники Фомина»
Правильное сочетание напитков
Не смешивайте разные виды алкоголя. Особенно будьте осторожны с крепкими и сладкими напитками, поскольку сахар усиливает всасывание алкоголя. Также нужно учесть, что интоксикация от окрашенных напитков (например, вино, коньяк), как правило, сильнее, чем от бесцветных.
Считается, что прозрачные неокрашенные напитки реже приводят к похмелью. Кроме этанола темный алкоголь содержит конгенеры. Эти вещества придают виски, коньяку, красному вину, бурбону, портвейну характерный запах и цвет. Организм разрушает этанол до ацетальдегида, а конгенеры — до других химических веществ, которые тоже могут быть токсичными. Чем их больше, тем более выражена интоксикация и симптомы похмелья.
Важность закусок
Никогда не пейте натощак. Перед тем, как принять спиртное, ешьте белковую и жирную пищу — она замедляет всасывание алкоголя в кровь.
Когда нужна помощь врача
При сильном отравлении алкоголем возможны следующие симптомы:
- неукротимая рвота,
- боль в груди,
- судороги,
- потеря сознания,
- одышка,
- сильное головокружение,
- тахикардия,
- изменение температуры тела (понижение или повышение).
В таких случаях нужно вызвать скорую помощь. Врачи поставят капельницу для детоксикации и восстановления водно-солевого баланса. Кроме того, в клинике специалисты оценят состояние внутренних органов пациента, чтобы исключить серьёзные патологии.
Делаем выводы
Похмелье — это тяжелый удар по здоровью. Если это случилось, то помочь организму можно:
- обильным питьем;
- легкой пищей;
- сном и отдыхом.
Эти меры помогают минимизировать симптомы и ускорить процесс восстановления. Для здоровья лучше всего не доводить до похмелья. Контроль количества выпитого, осознанный подход и отказ от неумеренного употребления помогут избежать не только похмелья, но и других негативных последствий для организма.