Как радость и грусть влияют на выбор еды: больше, чем заедать стресс

Эмоции влияют на предпочтения, аппетит и даже способы потребления пищи. Это не ограничивается заеданием стресса — хотя именно эту тему обсуждают чаще всего. Эмоции проникают в рацион гораздо глубже. Разобрались, как эмоции формируют наши пищевые привычки и как они взаимодействуют с организмом, психикой и культурным контекстом.

Главное сейчас