Из-за ненадлежащего полива огурцы могут горчить. Об этом в беседе с РИАМО предупредила преподаватель курса "Садоводство" для садоводов РЖД Светлана Самойлова. "Это случается из-за того, что растения испытывают недостаток влаги, особенно в жаркую погоду. И когда их обильно поливают, а затем целых пять дней они вынуждены испытывать недостаток влаги, в результате - плоды с горечью", - объяснила эксперт. Кроме того, горечь может появляться из-за перепадов температур - чаще всего в августе, когда ночью становится холоднее, а днем все еще жарко, добавила она. До этого Самойлова говорила, что во время переменчивой погоды поддерживать правильную температуру в теплице на даче помогут автоматические открыватели форточек. По словам эксперта, при выборе таких устройств нужно отдавать предпочтение моделям, у которых пружина не видна снаружи.
