В колбасах производителей из Твери нашли опасные бактерии

В колбасных изделиях, которые выпускает предприятие в Тверской области, нашли опасные бактерии.

Речь о полукопчёной колбас. В Тверской лаборатории протестировали ппроодукцию и нашли в ней кишечную палочку.

Об этом сообщили в пресс-службе регионального ФГБУ «ВНИИЗЖ». «Проблема указывает на несоблюдение санитарных норм на производстве и низкую безопасность самой продукции», - отметили в ведомстве.

Причинами заражения могли стать грязные цеха, оборудование или нарушение правил гигиены персоналом.