Волгоградцам рассказали, чем опасен дефицит витамина В1
Витамин В1 (тиамин) входит в группу водорастворимых витаминов и необходим для полноценного углеводного и жирового обмена в организме.
Из-за дефицита витамина В1 больше всего страдает нервная система. У человека может наблюдаться раздражительность, усталость, ухудшение памяти и снижение внимания. Также повышается умственная и физическая утомляемость, отмечают в региональном Роспотребнадзоре.
Кроме того, недостаточное количество тиамина в организме в некоторых случаях приводит к головной боли, плохому сну, потере координации. Может нарушиться и работа ЖКТ – появляются боли в животе, тошнота, рвота, возможны изменения состояния языка.
В более тяжелых случаях дефицита витамина В1 развиваются болезни Бери-бери и Вернике–Корсакова. Первая проявляется очень сильной слабостью и нарушением чувствительности конечностей, вторая – долгосрочной амнезией в сочетании со спутанностью сознания.