Нутрициолог Селиванова: элиминационная диета может помочь избавиться от СРК

Элиминационная диета может помочь избавиться от синдрома раздражённого кишечника (СРК), рассказала нутрициолог Ирина Селиванова.

В разговоре с Life.ru она заявила, что СРК — это функциональное расстройство ЖКТ, проявляющееся болями в животе, вздутием, метеоризмом и нарушениями стула. Причины заболевания не установлены, но известны способствующие факторы.

По словам специалиста, нарушение моторики кишечника, связанное с неправильной перистальтикой, может затруднять продвижение пищевого комка по желудочно-кишечному тракту.

«Физические симптомы СРК являются причиной постоянного дискомфорта. Человек может постоянно ожидать и даже испытывать страх, что может что-то приключиться в неподходящее время и в неподходящем месте. И испытывать по этому поводу дополнительный стресс», — добавила эксперт.

В этой ситуации поможет элиминационная диета. Из рациона исключаются сахар, алкоголь, молочные и глютенсодержащие продукты, а также жирная и жареная пища. Разрешены только нежирные источники белка (мясо, рыба) и безглютеновые злаки, такие как гречка, рис, киноа и пшено, заключила нутрициолог.

Ранее диетолог Маргарита Королёва в беседе с «Радио 1» сообщила, что созревшие в естественных условиях ягоды являются самыми полезными.