Врач Дюваль: мороженое стоит есть не чаще одного-двух раз в неделю

Мороженое является калорийным продуктом, поэтому его следует употреблять не чаще одного-двух раз в неделю. Такой совет в интервью "Радио 1" дала врач-диетолог Анжелика Дюваль. Также она посоветовала перед покупкой лакомства обращать внимание на его состав. "И выбирать те варианты, где максимальное количество натуральных элементов, нет химикатов, избегать красителей, вкусовых добавок", - подчеркнула специалист. Также она рекомендует не есть мороженое на открытом воздухе, поскольку существует риск попадания в продукт инфекций. Чтобы десерт легче переваривался и не вредил фигуре, его следует есть в первой половине дня, добавила Дюваль. Врач-гастроэнтеролог, эксперт лаборатории "Гемотест" Екатерина Кашух до этого говорила, что в качественном мороженом, приготовленном из натурального молока, содержится кальций, который поддерживает здоровье костей и зубов, а также молочный белок, имеющий в своем составе важные для организма аминокислоты.