В каких продуктах содержится витамин D: гид для спортсменов

Витамин D — это жирорастворимый витамин, получаемый с пищей или синтезируемый кожей человека под воздействием солнечных (ультрафиолетовых) лучей. Существует две различные формы: D3 (холекальциферол), который является наиболее важным изомером, образующимся в результате синтезирования кожей, и D2 (эргокальциферол), который имеет растительное происхождение. Предпочтительной формой для употребления витамина D холекальциферол.