Продукты с ГМО: онколог рассказал, могут ли они стать причиной рака

Генно-модифицированными организмами (ГМО) называют те, чьи ДНК специально меняют с помощью генной инженерии. Это улучшает качества сельскохозяйственных растений, животных и даже микроорганизмов, — например, бактерий для производства сыров и йогуртов. Может ли такая пища быть опасной, в частности, способна ли она вызвать рак, «Клопс» рассказал московский врач-онколог, маммолог, хирург, кандидат медицинских наук Воротников.