Назван популярный продукт, встречающийся на каждом столе, способный привести к деменции

По словам гендиректора Научного центра персонализированной психиатрии, врача-психиатра Надежды Соловьевой, выявлены новые факторы, которые увеличивают риск развития деменции. Речь идет о продуктах питания. Это колбасные изделия и фастфуд.

Соловьева отметила, что к развитию болезни приводят не сами продукты, а глутамат натрия и соевый белок, которыми изобилует эта группа продуктов.

Об этом эксперт рассказала в стриме 360.ru.

Как оказалось, глутамат натрия в большом количестве вреден для работы мозга. Соловьева напомнила, что при лечении деменции как раз импользуются препараты, блокирующие глутаматные рецепторы.

При этом негативное влияние сильнее всего начинает проявляться, когда человек достигает пожилого возраста, когда у него начинаются проблемы со здоровьем, в том числе атеросклероз, диабет, гипертония.

Правда, отметила эксперт, в силу генетических особенностей эта аминокислота может навредить и в более молодом возрасте.

Поэтому врач рекомендовала ограничить потребление колбасных изделий и не увлекаться фастфудом. Такая еда в целом вредна для организма.

Между тем, ранее сообщалось, что список факторов, которые вызывают деменцию, пополнился еще двумя причинами. Новое исследование показало, что фактором, который увеличивает риск деменции, также является плохой холестерин и проблемы со зрением. Также по версии китайских ученых, к деменции приводит ожирение в области рук и живота.

А предотвратить деменцию можно при помощи правильного питания.