При употреблении арбузов и дынь нужно помнить о риске отравления, которое может быть спровоцировано бактериями, выделяющими токсины. Симптомы - тошнота, рвота, диарея, кишечные боли, иногда – высокая температура, головная боль. Чем тяжелее отравление, тем хуже оно отражается на самочувствии, предупредил гастроэнтеролог Никита Харлов в ходе беседы Pravda.Ru.