Основным источником сальмонелл являются яйца, мясо курицы и мелких животных, предупредила врач-инфекционист Елена Мескина. В разговоре с NEWS.ru специалист уточнила, что мясные и молочные продукты — это благоприятная среда для развития опасных бактерий. Врач подчеркнула, что заразиться сальмонеллезом также можно через руки.