Когда можно к нутрициологу, а когда он не поможет? Объяснила врач

Главное отличие нутрициолога от диетолога — врачебное образование. Диетолог — это врач, который сначала отучился в медицинском вузе, а потом прошёл специализацию по диетологии и получил соответствующий сертификат. Нутрициологи обучаются в разных школах и у разных экспертов за деньги, но далеко не всегда имеют даже косвенное отношение к медицине.

С чем можно обращаться к нутрициологу

Здоровый (это важно) человек может прийти к нутрициологу за советами по рациональному питанию, объяснила врач-эндокринолог, диетолог медицинского центра «Московская клиника» Елена Чёрная.

Вот что может нутрициолог:

• познакомить с правилами сбалансированного питания и основными принципами энергетического обмена;
• научить включать в суточный рацион нужные группы продуктов;
• помочь с составлением индивидуального рациона (с учётом рекомендаций врача);
• обучить правильным способам приготовления пищи;
• дать советы по организации питания и контролю за калорийностью рациона;
• научить читать этикетки, чтобы разбираться в составе продуктов.

Что нельзя делать нутрициологу

Важно понимать, что нутрициологи не имеют права:

• отправлять клиентов на обследования и ставить по их результатам «диагнозы»;
• составлять диеты, чтобы лечить какие-либо заболевания;
• давать рекомендации, противоречащие назначениям лечащего врача;
• рекомендовать стиль питания, который не соответствует научным представлениям о рациональном сбалансированном рационе;
• назначать медицинские препараты и даже БАДы, сказала Чёрная порталу «Доктор Питер».

Подробнее о том, кто такие нутрициологи, читайте в энциклопедии «Секрета».