Эндокринолог раскрыла опасность сырого шашлыка

Сырой шашлык опасен тем, что может привести к заражению такими болезнетворными микроорганизмами, как сальмонеллы, рассказала «Газете.Ru» врач-эндокринолог, диетолог Оксана Михалева. По ее словам, также из-за сырого мяса можно заразиться палочкой.