Ученые из Технологического института Сибаура в Японии обнаружили, что особые вещества токотриенолы, являющиеся частью семейства витамина Е, могут снижать риск развития когнитивных нарушений, связанных с ожирением. Результаты научной работы опубликованы в журнале International Journal of Molecular (IJMS).