У пожилых людей может развиваться лактозная недостаточность, дефицит выработки фермента, который участвует в расщеплении углеводов молочных продуктов, рассказала NEWS.ru врач-диетолог Наталья Круглова. Она отметила, что если у человека диагностируется такая недостаточность, то стоит отказаться от кисломолочных продуктов и перейти на безлактозные продукты либо использовать препараты, которые содержат недостающий в фермент.