Исследование: диета при гипертонии снижает риск развития деменции на 17%
Старческое слабоумие — опасное и неизлечимое заболевание. И самое плохое, что специалисты до сих пор точно не выяснили, что провоцирует развитие этого недуга. Зато учёные из Нью-Йоркского университета смогли понять, какая диета поможет снизить риски развития когнитивных нарушений. Диета от деменции Американские специалисты провели исследование, в котором приняли участие 5116 женщин средним возрастом 49 лет. За ними наблюдали более 30 лет, начиная с 1985–1991 годов. Участницам дали анкеты в начале эксперимента и в конце. Первая анкета оценивала их питание. Во второй женщины должны были сообщить о своих когнитивных проблемах, выбрав один или несколько из шести предложенных вариантов. Среди нарушений памяти и мышления в анкете перечислялись: - трудности с запоминанием недавних событий или списков покупок; - проблемы с пониманием устных инструкций, группового разговора; - сложности с передвижением по знакомым улицам. В результате 33% женщин сообщили о наличии более одного когнитивного нарушения. А у тех, кто придерживался диеты для гипертоников (DASH), риск появления подобных жалоб снижался на 17%. Эксперты сделали вывод, что важно следить за питанием и артериальным давлением (именно на это и направлена DASH-диета) ещё со средних лет. Что такое диета DASH DASH-диета (аббревиатура от английского Dietary Approaches to Stop Hypertension — «диета для профилактики и лечения гипертензии») предполагает употребление фруктов, овощей, обезжиренных молочных и цельнозерновых продуктов, птицы, рыбы, бобов, орехов. При этом от поваренной соли (натрия), продуктов и напитков с добавлением сахара, красного мяса и мясных продуктов высокой переработки этот план питания призывает отказаться. В результате количество поступающего в организм натрия уменьшается, а калия и магния растёт. Благодаря этому нормализуется артериальное давление. Привычки от деменции Ранее терапевт Надежда Чернышова объяснила , что для того, чтобы снизить риск развития деменции, лучше как можно раньше освоить три полезные привычки: - заниматься спортом; - получать новые знания; - правильно питаться. О том, как ещё избежать деменции, «Секрет» рассказывал тут .