Диетолог рассказала о пользе красного вина
Диетолог Маргарита Королева рассказала, чем полезно красное вино. По ее словам, красное вино может защитить стенки сосудов, улучшить пищеварение и формулу крови.
Королева напомнила, что красное вино является важной частью средиземноморской диеты, которую в медицинских кругах часто соотносят со здоровым образом жизни.
В составе красного вина находится большое количество биологически активных компонентов, а именно полифенолов, которые являются основным составляющим винограда.
Полифенолы — это антиоксиданты, обеспечивающие защиту организма от свободных радикалов.
Эксперт отметила, что вино, сделанное из натурального сусла с содержанием, в том числе, виноградных косточек, способно снижать уровень липидов низкой плотности в крови и увеличивать уровень липидов высокой плотности. Это снижает риск атеросклеротического поражения сосудов.
При этом Королева отметила, что важно помнить о допустимой дозировке:
— Если это будет бокал вина вечером — это про здоровье. Если это будет бутылка ежедневно, наверное, уже начинаются проблемы формирования зависимости, — пояснила она в комментарии Общественной Службе Новостей.