Диета для гипертоников. Что нужно есть тем, у кого высокое давление
Наличие высокого кровяного давления значительно увеличивает риск других серьезных заболеваний, которые могут быть опасными для жизни. Плохое питание напрямую повлияет на эти риски. Подробнее о диете для гипертоников читайте в материале "Рамблера". Исследования показывают, что большая часть натрия в рационе человека поступает из фастфуда и полуфабрикатов. Когда человек потребляет слишком много натрия, его тело удерживает дополнительную воду, чтобы «вымыть» соль из организма. У некоторых людей это может привести к повышению артериального давления, поскольку дополнительная жидкость создает нагрузку на сердце и кровеносные сосуды. Сокращение потребления соли — один из самых простых способов снизить артериальное давление, и он начнет приносить пользу очень быстро, даже в течение нескольких недель. Употребление слишком большого количества соли может привести ко всем осложнениям, которые вызывает высокое кровяное давление, включая болезни сердца, инсульты и заболевания почек. При этом уменьшение потребления соли увеличит эффект от лекарств и позволит почкам лучше работать, снижая количество избыточной жидкости в крови и вместе с тем кровяное давление. Почки играют важную роль в удалении жидкости и отходов из организма, а также в контроле артериального давления. Почки отфильтровывают лишнюю жидкость из крови, которая затем собирается в мочевом пузыре и удаляется в виде мочи.
«Употребление слишком большого количества соли нарушает функцию почек, делает их менее способными выполнять свою работу. Вместе с тем повышается кровяное давление и повышаются риски болезней почек», — говорится в исследовании британских ученых.
Соответственно, для гипертоников важно понимать, какие продукты и напитки следует есть меньше, а еще лучше и вовсе исключить из своего рациона. Согласно
, при высоком давлении следует избегать следующих продуктов и напитков:
Замороженные блюдаМаринованные продуктыСоленьяХлебСупыТоматный сок и соусыОбработанное мясоПиццаСырПиво и виноПриправы