Американские ученые провели исследование и выяснили, что употребление большого количества молока повышает вероятность развития рака простаты. О работе сотрудников Университета здоровья Лома Линда говорится в статье, опубликованной в издании MedicalXpress.
На протяжении восьми лет специалисты проводили исследование, в котором участвовали около 30 тысяч мужчин. Они заполняли специальные опросники, а также проходили обследование.
Выяснилось, что у мужчин, употребляющих 430 граммов молочных продуктов в день, риск развития рака простаты был на 25% выше, чем у тех, кто ел 20 граммов такой пищи. Вероятность онкологии возрастала по сравнению с теми, кто молоко не пил совсем.
Эксперты выяснили, что риск рака простаты в целом увеличивается после порога в 150 граммов молока в сутки. При этом нет разницы между обычным и обезжиренным продуктом.
По словам специалистов, полученные результаты можно объяснить тем, что в молоке содержатся гормоны – 75% дойных коров беременны. Похожая корреляция существует между потреблением молока и раком груди у представительниц слабого пола.
