Названы главные враги иммунитета
Врач-диетолог, дерматокосметолог Ирина Лизун рассказала в своем интервью для Sputnik, какие продукты могут понизить иммунитет.
Одни из главных врагов иммунитета человека – сахар и трансжиры, уверена Ирина Лизун.
"Избыточное потребление сахара способно изменять микрофлору, а микрофлора связывает иммунные реакции организма. Трансжиры появляются, когда блюда жарят на одном масле несколько раз. Трансжиров много в полуфабрикатах, они негативно влияют на иммунную функцию".
Кроме того, негативно влияют на иммунную систему так называемые Е-шки, усилители вкуса, ароматизаторы, красители.
"Содержание красителя в продукте питания не принесет негатива. Но если человек постоянно ест что-то с красителями, ароматизаторами, суммарное воздействие может сказываться негативно", – предупредила Ирина Лизун.
Также врач рассказала о том, что однообразный рацион питания может негативно сказаться на здоровье.
"Самый минус – еда с пустыми калориями. Когда мы едим обычные природные продукты, едим разнообразно, то волей неволей получаем весь спектр полезных веществ. Если у человека в рационе изо дня в день только картошка, макароны, свинина и огурцы – автоматом назревает дефицит. То же самое, если человек питается фастфудом. Любой дефицит будет критичен для иммунитета".
Ранее "Рамблер" сообщал, почему кукуруза опасна для здоровья.