Изменения, которые могут произойти в вашем теле из-за жирной пищи

Анастасия Иванова 18 января 2020
Фото: depositphotos.com
После новогодних каникул мы часто жалеем о том, что съели слишком много жирной пищи. С ее потреблением связаны достаточно неприятные изменения в организме: увеличение веса, нарушения работы сердца и мозга, диабет, возникновение высыпаний. «Рамблер» выяснил, к каким серьезным последствиям приводит «жирный» рацион.
Вздутие, боль и диарея
Среди макронутриентов — углеводов, жиров и белков — жир переваривается медленнее всего. Так как все жареные продукты содержат высокий процент жира, они замедляют процесс метаболизма. Жирная пища приостанавливает опорожнение кишечника и вызывает вздутие живота, тошноту и сильную боль, даже если вы полностью здоровы. При наличии хронических заболеваний ЖКТ жареные блюда могут провоцировать болезненные и крайне неприятные симптомы, такие как диарея и регулярные спазмы.
Нарушение работы кишечной микрофлоры
Постоянное введение в рацион жареной пищи приводит к разрушению кишечной микрофлоры. Увеличивается количество вредных кишечных бактерий, способных нарушать работу человеческого организма. Лондонские ученые получили данные, подтверждающие, что от состояния кишечника зависит работа важнейших систем организма. Во-первых, нарушение микрофлоры кишечника вызывает развитие проблем с пищеварением. Во-вторых, вредные бактерии, образующиеся в кишечнике, производят соединения, повреждающие артерии и способствующие развитию сердечно-сосудистых заболеваний. Также ученые отмечают, что проблемы ЖКТ могут провоцировать появление таких серьезных заболеваний как болезнь Паркинсона и различных патологий мозга.
Набор веса
Продукты, приготовленные в большом количестве жира, влияют на вес из-за высокой калорийности. В большей мере к набору веса приводит употребление трансжиров, которые содержатся в блюдах с большой жирностью. Это связано с тем, что в приготовление таких блюд используется растительное масло. Исследования, опубликованные в лондонском научном журнале в 2008 году, подтверждают, что трансжиры могут приводить к увеличению веса даже без избыточного потребления калорий.
Возможен инсульт
Любовь к жареным продуктам может сыграть злую шутку и повысить риск сердечных заболеваний и инсульта. Это объясняется влиянием таких блюд на кровяное давление и уровень холестерина. Из-за жирной пищи такие показатели значительно растут. Статистика показывает, что у любителей жареной картошки нередко развивается воспаление, способствующее развитию сердечных патологий. Несмотря на то, что рыба считается полезным продуктом, в жареном виде ее употребление также следует сократить. Две или более порции в неделю делают на 63% более высоким риск сердечного приступа или инсульта по сравнению с употреблением одного раза в месяц.
Высыпания на коже
Увеличение количества жареных продуктов в рационе ведет к активации сальных желез. Из-за этого происходит активация кожных проблем.
Комментарии
1
Болезни и лекарства
Читайте также
В каком случае человек может умереть от страха
Как вода помогает при астме
1