Съешь овощ — и получи заболевание щитовидной железы. Это не шутка. Живет себе человек — вегетарианец, ведет исключительно здоровый образ жизни, питается только растительной пищей и вдруг начинает набирать вес (это на овощах и фруктах!), откуда-то появляется хроническая усталость, частая отечность, кожа становится сухой, волосы выпадают и, самое страшное, теряется способность ясно мыслить, память.