Как география влияет на болезни сердца

Наверняка вы слышали выражения «средиземноморская диета», «японский рацион», «кавказское долголетие». Есть мнение, что в отдельных регионах планеты люди здоровее и живут дольше. Но действительно ли это так? Медики уже не первое столетие изучают людей и пришли к выводу, что у разных народов, имеющих особенные культурные традиции и включающие в рацион те или иные продукты, доминируют разные болезни.