Нутрициолог Строков рассказал, какие фрукты понижают сахар в крови

Фрукты с низким гликемическим индексом и высоким содержанием клетчатки снижают сахар в крови. Об этом рассказал врач-нутрициолог Игорь Строков изданию "МедикФорум".

По словам нутрициолога, людям, у которых уже есть проблемы с сахаром в крови, стоит умеренно потреблять фрукты. Однако существуют именно те, которые естественным образом понижают уровень сахара.

К таким врач относит яблоки. Они содержат пектин, растворимую клетчатку, регулирующую сахар в крови. Кроме того, полезны авокадо, поскольку они состоят из полезных жиров и пищевых волокон, которые поддерживают стабильный уровень сахара.

4 способа предотвратить скачки сахара в крови

Цитрусовые содержат клетчатку, что замедляет пищеварение и мешает сахару всасываться в кровь. Киви же имеют низкий гликемический индекс, а также в их составе находятся витамин C, витамин К, клетчатка и антиоксиданты. Они также помогают снизить сахар.

Ранее "Рамблер" писал о том, кому нельзя ягоды и фрукты.