Гастроэнтеролог Машарова предупредила об опасности мороженого для пожилых
Неограниченное употребление мороженого может привести к возникновению заболеваний сердечно-сосудистой системы или ухудшить течение уже имеющихся патологий сердца у пожилых. Подробностями врач-гастроэнтеролог Российского геронтологического научно-клинического центра РНИМУ им. Н.И. Пирогова, доктор медицинских наук, профессор Антонина Машарова поделилась в беседе с "Известиями".
По словам медика, холодные продукты хуже усваиваются организмом. Они заставляют пищеварительную систему работать с двойной и тройной нагрузкой, а это в пожилом возрасте грозит обострением любой гастроэнтерологической патологии.
Кроме этого, содержание большого количества насыщенных жиров приводит к образованию в сосудах атеросклеротических бляшек и ухудшению работы сердечной мышцы.
Рецепт: как приготовить шоколадно-банановое мороженое
А большое содержание сахара и быстрых углеводов может повлиять на когнитивные функции пожилого человека:
"Многочисленные исследования говорят об ухудшении памяти и снижении скорости восприятия у пожилых людей при чрезмерном употреблении сахара".
Также специалист отметила, что если употребление мороженого не вызывает неприятные симптомы и нет прямых противопоказаний, то иногда можно съесть небольшую порцию.
Ранее врач рассказал, можно ли есть мороженое при боли в горле.