Ученые доказали пользу кофе для мозга

Ученые из Австралии установили, что у тех, кто ежедневно пьет кофе, ниже риск развития когнитивных нарушений с возрастом . Результаты исследования опубликованы в журнале Frontiers of Aging Neuroscience.

Фото: depositphotos.com

Это связано с тем, что у них в мозге медленнее накапливаются амилоидные белки.

В частности, ученые проанализировали данные масштабного исследования Университета Эдит Коуэн, которое проводилось 10 лет. Специалисты установили связь между употреблением кофе и важными маркерами, которые связаны с болезнью Альцгеймера.

"Мы обнаружили, что участники с более высоким потреблением кофе имели более низкий риск развития легких когнитивных нарушений, часто предшествующих болезни Альцгеймера, и самой болезни Альцгеймера", — цитируют ведущего автора статьи доктора Саманты Гарденер.