Брокколи могут уменьшить риск развития диабета, рака и болезней сердца
Основная причина смерти людей среднего возраста — рак, болезни сердца и сосудов, а также сахарный диабет. На их возникновение влияет множество факторов. Полностью обезопасить себя не получится, но уменьшить риски развития заболеваний поможет брокколи. Медики считают, что этот овощ защищает организм от смертельных заболеваний, пишет «Волга-Медиа.ру» со ссылкой на «МедикФорум». Этот вид капусты богат различными питательными веществами. Добавление брокколи в рацион поможет нормализовать артериальное давление и не даст холестерину откладываться на стенках артерий и сосудов. Такое действие оказывает калий, которого предостаточно в этом овоще. Помимо калия, на сосуды хорошо влияет сульфорафан, который содержится в брокколи. Это вещество помогает восстановить их при сахарном диабете. Кроме того, ученые доказали, что активный компонент в составе брокколи снижает риск возникновения некоторых типов онкологических заболеваний. Материал носит исключительно информационный характер и не заменяет консультации специалиста. Анастасия Пронечкина. Фото: pixabay.com