Ученые провели исследование и выяснили, что трансжиры повышают вероятность наступления рака яичников на 34%, пишет издание aif.ru. Для того, чтобы прийти к такому выводу, специалисты в ходе эксперимента отобрали 521 330 человек из десяти европейских стран. За испытуемыми велось наблюдение с 1992-го по 2000 год. В результате оказалось, что женщины, питавшиеся полуфабрикатами, выпечкой и продуктами с большим количеством маргарина, оказались более подвержены опасному заболеванию. «Потребление трансжиров в объеме, превышающем 1% от общей дневной калорийности, значительно повышает риск смертности от сердечно-сосудистых заболеваний, а более двух граммов трансжиров в день увеличивает риск рака груди и яичников», – указала автор научного исследования Вероника Чавес. По мнению ученых, полученные результаты говорят о том, что необходимо срочно на законодательном уровне ограничить использование трансжиров. Ранее врач-диетолог Марина Макиша заявила, что частое употребление шашлыка может спровоцировать возникновение онкологии.
