Ученые Аньхойского медицинского университета в Китае создали новое защитное покрытие, которое предотвращает появление кариеса и способствует восстановлению зубов. Результат работы опубликован в журнале ACS Applied Materials and Interfaces. Специалисты использовали природные механизмы. Они разработали материал на основе натурального антимикробного пептида H5, который вырабатывается слюнными железами. Это вещество помогает защищать зубы от налетообразующих бактерий. Ученые добавили к одному концу его молекулы фосфосериновую группу, которая привлекла больше ионов кальция для восстановления эмали, чем природный H5. Благодаря такому действию микробы погибают до того как достигнут зубов. Специалисты назвали свое изобретение пептидным лаком.