Почему медики советуют навсегда отказаться от помидоров

Авторитетный американский кардиолог Стивен Гардли выступил с заявлением о вреде употребления в пищу помидоров. По его мнению, овощ может быть опасен из-за содержания в нем белка лектина, который используется растением для борьбы с вредителями. Специалист отметил, что помидоры могут вызывать воспалительный процесс в организме человека и некоторые заболевания. Кроме того, он подчеркнул, что воздействие лектина может вызывать у людей потребляющих помидоры возникновение хронической усталости, угасание мозговой деятельности, прыщей на коже и выпадение волос. В то же время другие американские ученые доказали, что питание томатами снижает риск ожирения печени, а также воспаления и появления злокачественных опухолей.