Исследование было опубликовано на сайте Европейского общества Кардиологов. Отмечается, что употребление соли в небольших количествах оказывает незначительный негативный эффект на здоровье человека. По мнению ученых, к неблагоприятному воздействию на сердечно-сосудистую может оказать только употребление более шести граммов соли в день. Ранее сообщалось, что ученые определили, что вегетарианцы чаще страдают от инсульта.