Медики назвали лучший завтрак для людей с диабетом 2 типа

Не секрет, что людям с диабетом 2 типа важно постоянно контролировать уровень глюкозы в крови, так как ее высокое содержание увеличивает риск развития осложнений, в числе которых проблемы с почками, глазами, болезни сердца или инсульт. Эксперты из Американской кардиологической ассоциации рекомендуют женщинам потреблять не более 25 грамм сахара в день, а мужчинам - 37,5 грамм. В ходе исследований ученые доказали, что завтрак играет немаловажную роль в самочувствии пациента весь остальной день. По словам специалистов, одним из самых оптимальных вариантов является овсяная каша. Было выявлено, что овес улучшает чувствительность к инсулину и является одним из самых полезных злаков на земле. По данным исследований, злак оказывает благоприятный эффект на здоровье в целом, включая потерю веса, снижение уровня сахара в крови и снижение риска сердечных заболеваний. Несмотря на высокое содержание углеводов, людям с диабетом настоятельно рекомендуется начать день с употребления на завтрак овсяных хлопьев, основными преимуществами которых является низкий гликемический индекс GL, высокое содержание пищевых волокон и их способность понижать сахар в крови за счет бета-глюканов. Помимо этого, из-за низкого Gl и высокого содержания клетчатки, гораздо дольше сохраняется чувство сытости. Это поможет избежать перекусов в течение дня и сохранить здоровый баланс глюкозы в организме.