Ученые обнаружили внезапную опасность кофе

По предварительным данным, на организм пагубно влияет вовсе не кофеин, а сам процесс обжарки кофейных зерен. Американские исследователи обнаружили внезапную опасность употребления кофе. Как уточняет Thisisinsider, ежедневное употребление этого напитка может увеличить риск заболевания раком легких. Речь идет о двух и более чашках в сутки. В докладе Американской ассоциации исследователей рака отмечается, что были проанализированы результаты 17 научных работ, включающих данные о миллионе человек, которые проживают в США и Азии. Ученые выяснили, что у некурящих людей при употреблении более двух чашек в день риск развития рака легких возрастает на 41% чем у тех, кто кофе не пьет. При этом исследователи отмечают, что в настоящее время не установлена причинно-следственная связь такого явления. По предварительным данным, на организм пагубно влияет вовсе не кофеин, а сам процесс обжарки кофейных зерен. Ученые убеждены, что повышенный риск развития глиомы никак не связан с употреблением кофе. Более того, благодаря этому напитку существует более низкий риск развития рака молочной железы у женщин в период постменопаузы. Ранее сообщалось, что, по данным ученых из Исследовательского института Крембиля и Университета Торонто, этот напиток способен защитить от развития различных болезней, в частности Альцгеймера и Паркинсона.