Специалисты определили, чем чреват недостаток витамина В12

Этот элемент оказывает помощь при образовании кровяных клеток, формировании белков и поиске новых копий ДНК. Малое количество элемента вызывает упадок сил и малокровие, а больше – приводит к мутациям на клеточном уровне. Эксперимент с червями позволил ученым выявить новые негативные последствия недостатка этого элемента. Беспозвоночных кормили смесями, которые готовили из штаммов кишечной палочки. Выяснилось, что переход на такой тип питания продлил жизнь беспозвоночным, а также спас некоторых особей от заражения фекальной палочкой. После этого специалисты проанализировали гены особей и выяснили, что изменения коснулись фрагментов ДНК, связанных с устранением обрывков митохондрий, поврежденных в белках. Огромную роль в этом процессе играет витамин В12, поэтому его отсутствие приводит к серьезным проблемам с иммунитетом.