Яичница может быть опасна для сердца

Одни эксперты считают, что это блюдо, без которого многие не могут представить свой завтрак, не несет вред для организма, несмотря большое количество холестерина. В то же время другие настаивают, что яичница вредна, и новое исследование показало, что они могут быть правы. В научном эксперименте приняли участие 30 тысяч человек, за которыми в среднем наблюдали 17 лет. Как оказалось, каждые дополнительные 300 миллиграмм холестерина в дневном рационе увеличивали риск сердечно-сосудистых заболеваний на 17%, а риск преждевременной смерти – на 18%. Из этого следует вывод, что чем больше яиц употребляет человек, тем выше риск для его организма.