Войти в почту

Мясо барсука, добытого в Ленобласти, было наполнено трихинеллами

Трихинеллы обнаружены в мясе барсука, добытом на территории 47 региона. Эти паразитические черви являются возбудителями опасного для человека трихинеллеза. Заболевание, которое вызывают мелкие круглые черви опасно для человека. Заражение происходит при употреблении в пищу плохо обработанных или инфицированных паразитами мясных продуктов диких животных. Кроме того, болезнь трихинеллеза может быть и у домашних свиней.