Шесть случаев заражения трихинеллёзом у диких животных выявили в Удмуртии

Об этом ИА «Удмуртия» сообщили в главном управлении ветеринарии республики. Так, случаи заражения зафиксировали в Киясовском, Якшур-Бодьинском, Шарканском, Кезском и Дебесском районах. Отмечается, что риск заражения трихинеллёзом увеличивается в республике из-за разгара охотничьего сезона. Паразит опасен как для животных, так и для человека. По словам специалистов, заболевание передаётся от зараженного мяса дикого животного. Переносчиками могут быть волки, лисицы, бурые медведи, кабаны и барсуки. При этом опасный паразит не боится термической обработки и размножается тысячами в мышцах носителя. Мясо считается безопасным, если на нем есть овальное клеймо. Также мясо должно иметь соответствующие ветеринарные документы. В управлении подчеркивают, что трихинеллёз не имеет клинических признаков у зараженных животных, установить его наличие в мясе возможно только под микроскопом.