Специалисты из университета Вашингтона в американском Сент-Луисе заявили, что сахар оказывает положительное воздействие на здоровье человека, передает ФАН. Сделать данный неожиданный вывод ученым помогли опыты, проведенные на мышах. Оказалось, что сахар трегалоза увеличивает чувствительность к инсулину, благодаря чему уменьшается угроза заболевания диабетом. По словам экспертов, данный дисахарид также блокирует попадание глюкозы в печень, вследствие чего поглощается большее число глюкозы из крови и снижается ее концентрация в организме. Помимо этого, трегалоза ускоряет сжигание калорий в организме благодаря своему свойству увеличивать температуру тела.
