Грецкие орехи назвали лучшим средством защиты от болезней сердца

Самое масштабное в истории исследование подтвердило преимущества грецких орехов для сердечно-сосудистой системы. В последние годы многочисленные исследования показывали, что для укрепления здоровья сердца люди должны употреблять орехи. Однако большая часть данных работ была чисто наблюдательной и ограниченной по объему. Сейчас ученые провели метаанализ большинства исследований за последние 25 лет. Он подтвердил, что когда дело касается здоровья сердечно-сосудистой системы, орехи приносят огромную пользу. По словам французских ученых, проводивших этот метаанализ, грецкие орехи являются настоящими «капсулами здоровья». Ученые проанализировали результаты 26 рандомизированных клинических исследований, в которых участвовали тысячи людей в возрасте от 22 до 75 лет. Некоторые из них уже страдали от повышенного холестерина, диабета второго типа, а также метаболического синдрома или ожирения. Ученые сравнили преимущества обогащенной грецкими орехами диеты с традиционной западной, японской и средиземноморской диетами, а также питанием с низким количеством жира. Установлено, что именно грецкие орехи обеспечивают наиболее заметное сокращение уровня холестерина среди всех режимов питания. Также эти орехи влияли положительным образом и на другие маркеры сердечно-сосудистого здоровья.