Ученые рассказали, почему апельсины улучшают зрение

Как сообщает РИА Новости, ученые из Сиднея провели ряд исследований, связанных с проблемами зрения. Собранные данные показывают, что растительный пигмент флавоноид, содержащийся в мякоти и корке апельсинов, защищает сетчатку глаза от потери чувствительности.

— Даже если вы будете есть апельсины и цитрусы всего один раз в неделю, то даже в таком случае здоровье глаз сильно улучшится, — рассказывает автор открытия Бамини Гопинат.

В исследованиях приняли участие более тысячи взрослых людей старше 50 лет. Также медики следили за тем, какие еще источники флавоноидов влияют на организм человека и есть ли разница в их действии. В конце исследования стало понятно, что апельсины являются самым действенным продуктом по восстановлению зрения.