Кардиолог: кофе продлит жизнь

Взаимосвязь между регулярным потреблением кофе и уменьшением вероятности ранней смерти уже доказана учеными. Сердечно‐сосудистый хирург, кардиолог Владимир Хорошев прокомментировал открытие и рассказал «360» о полезных свойствах напитка. Ученые обнаружили, что шесть чашек кофе в день снижают риск ранней смерти на 16%. Владимир Хорошев согласился с американскими коллегами и отметил, что принципиальную роль в медицине играет доза. При этом врач сослался на знаменитого швейцарского алхимика Парацельса. «Нет ядов и нет лекарств. Есть дозы», — говорил Парацельс. В этом и заключается основа медицины. Владимир Хорошев «Если лекарство передозировать или недодать — оно становится ядом. И наоборот, яд кобры, если его принимать в необходимой дозе, станет лекарством и спасет жизнь человека», — пояснил врач. То же самое происходит и с кофе. Кардиолог считает, что все споры о вреде напитка — не что иное, как «перетирания» между учеными. Он объяснил благотворное влияние кофе на работу головного мозга и мышцы сердца с точки зрения науки. Каждая клетка человеческого организма включает в себя митохондрии — структуры, напоминающие электростанции. Они производят необходимую для работы клеток энергию. При замедлении процесса биохимические реакции в организме затормаживаются, образуются шлаки. Эти отходы забивают и впоследствии уничтожают здоровую клетку. Кофеин же усиливает функции митохондрий, тем самым защищая клетки головного мозга, сердца и сосудов от повреждений, пояснил Хорошев. Немецкие эксперты обнаружили, что ежедневная доза кофеина, которая содержится в четырех чашках кофе, способна благотворно влиять на активность клеток сердца и их способность к восстановлению после инфаркта миокарда.