Голод помогает оставаться молодым

Люди, по тем или иным причинам длительно голодавшие, стареют медленнее и в целом живут дольше. К такому выводу пришла российско-американская научная группа, которая опубликовала данные совместного исследования в журнале Aging Cell. Известно, что старение происходит на молекулярном уровне. ДНК вовлечена в этот процесс самым непосредственным образом — в ней происходят так называемые эпигенетические изменения, которые не влияют прямым образом на генетический код, но при этом вносят изменения в работу генов. Сегодня в объективе внимания многих ученых, изучающих процессы старения и думающих над способами продления жизни, так называемое метилирование ДНК. Именно метилирование ДНК в крови у грызунов стало главной темой работы исследователей российского Сколтеха и Медицинской школы Гарварда. Выяснилось, что данные процессы особенно активно идут у мышей зрелого возраста и приводят к старению. Однако эти изменения существенно тормозятся у грызунов, которые сидят на низкокалорийной диете. В целом те подопытные мышки, что ели мало, старели медленнее — как внешне, так и на уровне ДНК. Как рассказывает аспирант Сколтеха Александр Тышковский, «чем дольше животное находится на низкокалорийной диете, тем активнее выражены замедляющие старение процессы в ее организме. Очевидно, что подобные диеты имеют накопительный эффект». Читайте также: Суточная голодовка воскрешает стволовые клетки в кишечнике