В Челябинске ищут добровольцев, которые месяц будут питаться антистрессовым хлебом

Ученые кафедры клинической психологии ЮУрГУ приглашают добровольцев, чтобы испытать на них хлеб-антистресс, который разработали их коллеги с кафедры пищевых и биотехнологий. Эксперимент начнется 28 мая и продлится ровно месяц. Употреблять продукт нужно ежедневно, а время от времени за состоянием "подопытных" будут приглядывать студенты: испытуемым предложат проходить специальные тесты и осмотры, которые помогут отслеживать динамику изменений в их состоянии. Опробовать любопытную разработку может любой желающий. — Возраст, пол, семейное положение значения не имеют. Обязательное условие одно – регулярно в течение месяца принимать "вкусняшку", — сообщают исследователи. Отметим, что по словам специалистов антистрессовый хлеб "работает" за счет фукоидана — вещества, получаемого из водорослей. Кстати, фукоидан помогает не только снижать психоэмоциональную нагрузку, но и способствует борьбе с сахарным диабетом и ожирением. Записаться добровольцем можно по телефону 267-97-58 или через сообщения в группе.