В нижегородских больницах недокармливают пациентов
Нижегородские поликлиники нарушили законодательство по обеспечению пациентов питанием. Соответствующие выводы были сделаны по итогам проверки, инициированной областной прокуратурой. По данным пресс-службы надзорного ведомства, медицинские учреждения зачастую нарушали организацию лечебного питания. Так, пациентов Володарскрой ЦРБ вместо четырех раз в день, кормили всего лишь три раза. Питание пациентов не соответствовало лечебным показаниям по белкам и углеводам – в меню имелось недостаточно рыбы, яиц, отсутствовали фрукты. «Как выяснилось в ходе проверки, при разработке меню диетологи не производили подсчет химического состава и пищевой ценности продуктов. Так, питание пациентов в Сергачской ЦРБ в среднем составляло 1300 ккал, при нормативе в 2170-2400 ккал. Таким образом, меню пациентов не соответствовало лечебным показаниям по энергетической ценности», – сообщили в пресс-службе надзорного ведомства. В Ардатовской ЦРБ также допускались нарушения при выдаче буфетной продукции, а также не были утверждены меню-раскладки. В адрес главврачей указанных учебных учреждений были внесены представления для устранения допущенных нарушений.