Роспотребнадзор не нашел нарушений в том, что самарский шоколад хорошо горит

В связи с этим Управление Роспотребнадзора по Самарской области сообщает, что по данным ранее проводимых надзорных мероприятий и производственного лабораторного контроля, проводимого ИЛЦ ФБУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в Самарской области", качество и безопасность производимого на территории области шоколада и шоколадной продукции соответствуют требованиям технического регламента таможенного Союза "О безопасности пищевой продукции" (ТР ТС 021/2011). "Горение для продуктов питания — естественный физико-химический процесс, интенсивность которого связана с составом продукта, - сообщают в ведомстве. - Управление призывает граждан не доверять случайным источникам информации, а в случае сомнений в качестве продуктов питания, в частности шоколада, обращаться в Управление для принятия мер". Добавим, что в настоящее время Управлением организован отбор и доставка шоколада и шоколадной продукции для лабораторных исследований. В то же время "Волга Ньюс" проводит собственное исследование, о результатах которого мы расскажем уже через неделю.