Работа за несколькими гаджетами влияет на то, как мы едим

Когда мы одновременно имеем дело сразу с несколькими гаджетами с мониторами — например, смотрим телевизор, переписываемся в чате с подругой и параллельно выбираем покупки в интернет-магазине, — это влияет на наш выбор еды. Такую зависимость обнаружили американские ученые. Специалисты Мичиганского университета провели исследование, результаты которого опубликованы в журнале Computers in Human Behavior. 140 добровольцев разделили на четыре группы: одна просто смотрела ТВ; вторая смотрела ТВ и переписывалась со знакомыми; третья вдобавок читала в интернете статью и проходила онлайн-тест; наконец, четвертая смотрела ТВ, переписывалась и занималась интернет-шопингом. В это время всем испытуемым предложили закуски, как здоровые (морковка, помидоры черри, миндаль), так и нездоровые (картофельные чипсы, шоколадки и конфеты). Люди из первой группы, спокойно смотревшие телевизор, выбирали поровну здоровых и нездоровых закусок. Третья группа, совмещавшая четыре дела одновременно, сообщила, что это далось ей нелегко; здесь испытуемые делали выбор в основном в пользу нездоровой еды. А вот четвертая группа, разделявшая внимание между несколькими экранами, но не испытывавшая стресса, на удивление выбрала на 26% больше здоровых закусок. Ученые объясняют такие результаты именно наличием или отсутствием напряжения. Когда мультитаскинг превращается в стресс, люди перестают обращать внимание на то, что едят, и делают нездоровый выбор. Если же они чувствуют себя комфортно за несколькими экранами сразу, эта спокойная собранность, похоже, способствует правильному питанию. Читайте также: Рабочий смартфон лучше не включать дома